コンカフェで働いてみたいけれど、「お酒が飲めないと厳しいの？」と不安に思う人もいるでしょう。

実際には、コンカフェの業態やお店の方針によって、お酒との関わり方は大きく変わります。

 

この記事では、「コンカフェとお酒の関係」について詳しく解説し、働く上で知っておきたいポイントや業態の違いなどをわかりやすくまとめました。

 

 

コンカフェはお酒を提供するの？業態で変わるお酒の扱い

コンカフェと聞くと「カフェだからお酒はないのでは？」と思う人も多いかもしれません。

コンカフェには、カフェスタイルのお店とバースタイルのお店があり、お酒の扱い方は大きく違います。

 

たとえば、東京の秋葉原や大阪の日本橋にあるような純喫茶風のコンカフェでは、ソフトドリンクや軽食メニューが中心です。

お客さんも「推しのキャストに会いに行く」「お店の雰囲気を楽しみたい」という目的の人が多いです。

 

一方で、深夜帯まで営業しているバースタイルのコンカフェでは、アルコールメニューが豊富に用意されています。

カクテルやショットを一緒に楽しむ文化もあり、キャストが「一緒に飲んで盛り上げる」接客スタイルになることも多いです。

 

つまり、「コンカフェ＝お酒必須」ではなく、「お店の業態によって大きな違いがある」ということを知っておきましょう。

 

お酒が飲めないキャストでも働ける？

コンカフェでは「お酒が飲めないから働けない」という心配は不要です。

飲めないキャストでも安心して働けるお店がたくさんあります。

 

むしろ、お酒を飲めないからこそ活かせる強みもあるんです。

ここでは、ノンアルドリンクを活用した働き方や、上手な断りの仕方、そして、飲めない子ならではの魅力について紹介します。

 

ノンアルドリンクでの接客がOKなお店も多い

最近のコンカフェでは、キャスト用にノンアルドリンクを用意しているお店が主流です。

 

見た目はカクテル風でも中身はジュースや炭酸水といった工夫がされているため、お客さんと一緒に乾杯して盛り上がることができます。

つまり「飲めない＝接客できない」ではなく、工夫次第で十分に楽しませられるということ。

 

飲めないキャストも安心して接客に参加できます。

 

お酒を断るときの上手な伝え方

バースタイルのお店では、お客さんから「一緒に飲もうよ」と誘われることもあります。

そんなときに大切なのが、断り方です。

 

単に「飲めません」と伝えるよりも、

「酔っちゃうとお話できなくなっちゃうから、今日はノンアルで乾杯するね！」
「実は体質的に弱いから、代わりにいっぱいお話で盛り上げるね！」

と、理由を添えつつ明るく伝えるのがポイントです。

 

断っても場の空気を壊さずに済み、むしろ誠実な印象を持ってもらえます。

 

飲めないキャストならではの強みとは？

お酒が飲めないことは、実は大きなデメリットではありません。

むしろ「最後まで元気に接客できる」「落ち着いた会話ができる」といった強みがあります。

 

酔わずに安定した接客を続けられる子は、お客さんから信頼されやすい存在。

特に常連さんは「安心して任せられる子」としてリピートしてくれることも多いです。

つまり飲めないからこそ、安定感でファンを作りやすいというメリットがあるんです。

 

コンカフェにもある？ドリンクバックの仕組み

コンカフェの中には、バック制度を導入しているお店があります。

バック制度を導入しているお店で働くキャストにとって、稼ぎ方のポイントとなるのが「ドリンクバック」です。

 

ドリンクバックとは、お客さんがキャストにごちそうしてくれるドリンク代の一部が報酬としてキャストに入る制度のこと。

たとえば、1杯1,000円のドリンクであれば、そのうち200～500円程度がバックとして支払われるのが一般的です。

お店によって割合は異なりますが、時給に加えて確実にプラス収入が見込める仕組みとなっています。

 

また、お店によってはバック制度を導入していないケースもあるので、入店前に確認しておきましょう。

 

働くならどっち？スタイル別の特徴をチェック

一口に「コンカフェ」といっても、実はお店の業態によって特徴や働き方に違いがあります。

 

大きく分けると「カフェスタイル」と「バースタイル」の2種類。

それぞれにメリットや働き方のポイントがあるため、自分に合った環境を選ぶことが稼ぎやすさや働きやすさにつながります。

 

ここでは、2つの業態の特徴をわかりやすく解説します。

 

カフェスタイルの特徴

カフェスタイルは、主に昼から夜にかけて、「飲食店」として営業しているコンカフェです。

 

アルコール提供は少なく、ソフトドリンクや軽食が中心で、学生や未成年でも働けるケースがあります。

お客さんとの交流はチェキ撮影や会話がメインで、バック制度を導入しているお店の場合、「チェキバック」が主な歩合になります。

 

ただし、時給は比較的低めに設定されていることが多く、収入面よりも雰囲気を楽しみながら働きたい人に向いています。

 

バースタイルの特徴

バースタイルは、「深夜酒類提供飲食店」として営業していることが多く、夜から深夜にかけてオープンしているのが特徴です。

 

アルコールの提供が中心となるため、バック制度を導入しているお店なら「ドリンクバック」で稼げるチャンスがあります。

時給もカフェスタイルより高めに設定されているケースが多く、短期間でしっかり収入を得たい人にはおすすめ。

 

ただし、深夜勤務やお酒を扱う環境なので、体調管理や接客スキルが重要です。

 

キャストとして知っておきたい接客術

コンカフェで長く楽しく働くためには、「自分らしい接客スタイル」を見つけることが大切です。

必ずしもお酒が強くなくても、お客さんを楽しませる工夫次第でしっかり稼げるチャンスがあります。

ここでは、キャストとして知っておきたい接客術を紹介します。

 

お酒が得意な子との役割分担

お店には「お酒をどんどん飲める子」もいれば「飲めない子」もいます。

無理して全員が同じ対応をする必要はありません。

お酒が得意な子が場を盛り上げ、飲めない子は落ち着いた接客で癒しを提供する。

 

こうした役割分担ができると、お店全体のバランスが良くなります。

 

ドリンクバックはお酒だけじゃない

「ドリンク＝アルコール」というイメージがありますが、ドリンクバックがあるお店では、ノンアルコールカクテルやソフトドリンクでもバック対象になるお店は多いです。

ソフトドリンクでも「一緒に乾杯したい」「推しを応援したい」という気持ちで注文してくれるお客さんもいます。

大切なのは、お客さんに「一緒に飲んで楽しむ時間」を提供することであり、必ずしもアルコールでなければいけないという必要はありません。

 

お酒が苦手なキャストは、ノンアルメニューを上手におすすめするのもアリですよ♪

 

まとめ│自分に合った業態を見極めましょう

コンカフェは「お酒が飲めない＝働けない」というわけではありません。

業態によってはソフトドリンク中心のお店も多く、ノンアルで楽しく接客しているキャストもたくさんいます。

大切なのは「自分に合った接客スタイル」を見つけること。

 

これからコンカフェで働いてみたいと考えている人は、ぜひ自分に合った業態を見極め、安心して続けられるスタイルで活躍してください。

 

コンカフェのお店探し＆求人情報は「かふぇこん」で！

かふぇこんは、全国のコンカフェ、メイドカフェのお店情報・求人情報をまとめたポータルサイト！

エリアやコンセプトで絞り込んで探せるお店検索や制服から探せる求人検索、お役立ちコラムなど、便利なコンテンツが盛りだくさん！

 

また、かふぇこんでは年に数回フリーペーパーを発行しています！

オンラインでもオフラインでも、お店やキャストさんの魅力を続々発信中！

 

▼コンカフェの求人を探す💙

 

▼コンカフェのお店を探す❤